Le cannabis se périme-t-il? Durée de conservation, entreposage et moisissure
Le cannabis se périme-t-il? Pas comme la nourriture. Le cannabis séché ne se gâte pas à une date précise, mais il perd lentement son THC, son arôme et sa saveur, et s'il est entreposé dans l'humidité, il peut moisir. Bien entreposée, la fleur garde la majeure partie de son THC pendant un an ou plus, même si son odeur s'estompe en quelques mois.
Le Briefing Baller Club : le cannabis expire-t-il? 0:30
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À la une : le cannabis expire-t-il? Pas comme la nourriture.
Selon une étude publiée par l'ONU, la fleur à température ambiante perd environ 17 pour cent de son THC en un an.
La vieille fleur devient âpre et sent le foin. Des taches grises et poudreuses, c'est de la moisissure. À la poubelle.
Rangez-la dans un pot en verre hermétique, au frais et à l'abri de la lumière, entre 55 et 62 pour cent d'humidité. Et évitez le congélateur, sinon vos trichomes finissent en confettis.
L'article complet est sur notre blogue. Gardez-la bien fermée.
Combien de temps le cannabis se garde-t-il?
Le THC se dégrade avec le temps, surtout à cause de la chaleur, de la lumière et de l'air. Une étude publiée par l'Office des Nations Unies contre la drogue et le crime (ONUDC) a mesuré du cannabis entreposé à la température ambiante pendant quatre ans et a constaté qu'il avait perdu environ 17 % de son THC après un an, et davantage chaque année par la suite (Ross et ElSohly, 1997).
| Durée d'entreposage | THC perdu | Rapport CBN/THC |
|---|---|---|
| 1 an | environ 17 % | 2.5% |
| 2 ans | environ 27 % | 6.7% |
| 3 ans | environ 35 % | 9.4% |
| 4 ans | environ 41 % | 14.2% |
Les échantillons de l'ONUDC étaient gardés dans des barils fermés, dans une chambre forte sombre et climatisée, de 20 à 22 °C. La plus grande partie de la perte est survenue la première année, et après deux ans, elle a ralenti à environ 7 % par année.
Les chiffres de THC sont des moyennes pour plusieurs variétés, et les échantillons pris un à un se situaient généralement à environ 7 points de pourcentage au-dessus ou au-dessous.
À mesure que le THC se dégrade, une partie se transforme en CBN, un autre cannabinoïde. C'est pourquoi la vieille fleur a des résultats de THC plus bas aux tests. Le cannabis fraîchement séché ne contient pas de CBN, alors les laboratoires utilisent le rapport CBN/THC pour estimer l'âge d'un échantillon.
Dans les échantillons de l'ONUDC, le rapport CBN/THC est passé de 2,5 % après un an à 14,2 % après quatre ans. Le THC disparu ne s'était pas entièrement transformé en CBN.
L'arôme s'estompe plus vite que la puissance. Les terpènes, les composés responsables de l'odeur et du goût, s'évaporent avec le temps, alors la vieille fleur a souvent une odeur fade ou une odeur de foin.
Dans une étude de 1996 de l'Université du Mississippi, des cocottes séchées gardées dans un sac de papier à la température ambiante ont perdu environ le tiers de l'huile aromatique qui leur restait en trois mois. Le myrcène, le principal terpène de ces cocottes, est celui qui a le plus diminué.
Combien de temps se garde chaque type de produit
Les études sur l'entreposage que nous avons trouvées portent sur la fleur séchée et le hasch, alors certaines lignes sont moins étoffées que d'autres. Quand nous n'avons trouvé aucun test, le tableau l'indique.
| Produit | Ce que montre la recherche | Comment l'entreposer |
|---|---|---|
| Fleur | Environ 17 % du THC disparu après un an et 41 % après quatre ans, dans des barils fermés, à l'obscurité | Pot en verre hermétique, à l'obscurité et au frais, de 55 % à 62 % d'humidité |
| Préroulés | La même fleur, mais broyée. L'air a fait moins de dégâts quand les glandes de résine restaient intactes, alors les cocottes entières se gardent mieux | Dans leur tube, à l'obscurité et au frais; utilisez les plus vieux en premier |
| Extraits | Dans des tests de 1976, le hasch et les extraits gardés à l'obscurité à la température ambiante sont restés raisonnablement stables pendant 1 à 2 ans. Le hasch gardé au congélateur n'avait perdu aucun THC après 4 ans | Scellés, à l'obscurité et au frais |
| Cartouches de vapotage | Nous n'avons trouvé aucun test de durée de conservation. Un fabricant de matériel pour cartouches indique que la chaleur rend l'huile plus liquide, au point qu'elle peut couler dans d'autres parties de la cartouche, et que le froid l'épaissit | À la température ambiante, loin des autos chaudes et des poches |
| Comestibles | Peu de tests publiés. Une revue de 2026 range les comestibles parmi les produits qui ont encore besoin d'études de stabilité | Scellés dans leur emballage, au frais et au sec; fiez-vous à la date sur l'emballage, s'il y en a une |
Sources : l'étude de l'ONUDC citée plus haut, une étude de 1976 sur l'entreposage, une revue de 2026 sur la stabilité du cannabis et les conseils d'entretien d'un fabricant de matériel pour cartouches.
Signes que votre cannabis n'est plus à son meilleur
Il n'y a pas de date fixe à laquelle la fleur se gâte, alors jugez-la avec ces quatre vérifications.
- Odeur : faible, de moisi ou de foin au lieu de l'arôme habituel de la variété.
- Texture : si sèche qu'elle tombe en poussière quand vous l'effritez.
- Goût : âpre et fade une fois fumée.
- Apparence : terne et délavée.
Du vieux cannabis sec est plus faible et plus âcre, mais il n'est pas gâté.
Comment savoir si le cannabis est moisi
La moisissure est le seul signe qui veut dire que le cannabis est gâté. Cherchez :
- des taches blanches, grises ou duveteuses qui ressemblent à des toiles d'araignée ou à de la poudre
- une odeur de moisi, d'humidité ou de renfermé, un peu comme un sous-sol mouillé
- des cocottes humides ou spongieuses au toucher
Les trichomes, ces minuscules cristaux sur la bonne fleur, peuvent y ressembler. Ils brillent et ont l'air de minuscules champignons à la loupe. La moisissure, elle, a l'air duveteuse et plate.
Pour en savoir plus sur ces cristaux et sur ce que le givre dit de la qualité, lisez notre article sur les trichomes.
Ne fumez pas, ne vapotez pas et ne cuisinez pas avec du cannabis moisi, et n'essayez pas de sauver une partie d'une cocotte moisie. Jetez-le.
Si quelque chose dans une commande semble anormal à l'arrivée, la FAQ explique comment faire une réclamation. Une vidéo de vous en train d'ouvrir le colis aide.
Comment entreposer le cannabis pour qu'il se garde
- Utilisez un pot en verre hermétique. Le verre n'ajoute pas d'odeurs, et un couvercle hermétique empêche l'air d'entrer. Les sacs de plastique laissent entrer l'air et écrasent les cocottes.
- Gardez-le à l'obscurité. La lumière dégrade le THC. Une armoire ou un tiroir fait l'affaire. Dans une étude de 1976 sur l'entreposage, la lumière était la principale cause de perte de cannabinoïdes, même sans soleil direct.
- Gardez-le au frais. La température ambiante ou un peu plus frais, c'est correct. Évitez le dessus du frigo, un rebord de fenêtre ensoleillé ou une auto chaude. Des tests plus anciens cités dans l'article de l'ONUDC ont montré que le THC avait presque entièrement disparu du cannabis gardé à 37 °C.
- Contrôlez l'humidité. Une humidité d'environ 55 % à 62 % empêche la fleur de sécher sans la faire moisir. Un sachet d'humidité bidirectionnel dans le pot s'en charge pour vous. Chez nous, chaque commande avec de la fleur part avec un sachet d'humidité, y compris les paquets de fleur Mix & Match et les préroulés ordinaires.
- Ne congelez pas la fleur. La congélation peut endommager les trichomes, ce qui expose davantage à l'air le THC qu'ils contiennent.
- Laissez un peu d'espace. Remplissez presque tout le pot, mais ne tassez pas les cocottes.
- Datez le pot. Écrivez la date sur une étiquette ou un bout de ruban adhésif quand vous le remplissez, pour utiliser la fleur la plus vieille en premier.
Notre guide de séchage et de maturation explique plus en détail la méthode du pot.
Et les comestibles, les huiles et les vapoteuses?
Les comestibles, les huiles et les cartouches de vapotage vieillissent autrement que la fleur, et beaucoup ont une date « meilleur avant » sur l'emballage. Voyez les jujubes au THC se périment-ils? et l'huile de CBD se périme-t-elle? pour ces produits.
Questions fréquentes
Combien de temps le cannabis reste-t-il bon?
Entreposée dans un contenant hermétique, au frais et à l'obscurité, la fleur garde la majeure partie de son THC pendant un an ou deux. Une étude de 1976 sur l'entreposage la jugeait raisonnablement stable pendant cette période, et les échantillons de l'ONUDC avaient perdu environ 17 % après un an. L'odeur s'estompe plus tôt, en quelques mois.
Peut-on consommer du cannabis périmé?
L'âge à lui seul fait baisser la qualité, alors la fleur périmée est moins forte, plus âpre et moins odorante. Jetez tout cannabis qui a de la moisissure.
Le cannabis périmé est-il encore bon?
Le cannabis périmé garde la plus grande partie de son THC, mais moins que lorsqu'il était frais. Dans une étude de l'ONUDC, la fleur entreposée à la température ambiante avait perdu environ 17 % de son THC après un an et environ 41 % après quatre ans. Une partie du THC disparu se transforme en CBN, un autre cannabinoïde.
Du cannabis de 2 ans est-il encore bon?
S'il a été entreposé dans un contenant hermétique, au frais et à l'obscurité, et qu'il ne montre aucune moisissure, attendez-vous à ce qu'il soit nettement moins fort et plus âpre. La fleur de l'étude de l'ONUDC avait perdu environ 27 % de son THC après deux ans. S'il a été mal entreposé, vérifiez d'abord attentivement qu'il n'y a pas de moisissure.
Peut-on fumer du cannabis qui est resté à l'air libre?
S'il est resté à l'air peu de temps et qu'il n'est ni humide ni moisi, oui. Il sèche simplement plus vite. Remettez-le dans un pot hermétique.
La cuisson peut-elle éliminer la moisissure du cannabis?
Non. Jetez le cannabis moisi au lieu d'essayer de le cuisiner, de le cuire au four ou de le fumer.
