{"id":16380,"date":"2026-10-26T09:00:00","date_gmt":"2026-10-26T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/ballerclub.shop\/?p=16380"},"modified":"2026-11-11T13:21:34","modified_gmt":"2026-11-11T21:21:34","slug":"what-does-weed-smell-like","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ballerclub.shop\/fr\/blog\/what-does-weed-smell-like\/","title":{"rendered":"Quelle odeur a le cannabis? Mouffette, gaz et terp\u00e8nes"},"content":{"rendered":"

Quelle odeur a le cannabis? On la d\u00e9crit habituellement comme une odeur de mouffette, terreuse et un peu sucr\u00e9e, mais elle change beaucoup d'une vari\u00e9t\u00e9 \u00e0 l'autre. Certaines fleurs sentent le citron ou le pin, d'autres les fruits sucr\u00e9s, et d'autres le diesel.<\/p>\n\n\n\n

La note de mouffette vient d'une famille de compos\u00e9s soufr\u00e9s. Les terp\u00e8nes et d'autres compos\u00e9s pr\u00e9sents en traces ajoutent par-dessus le fruit, le pin ou le poivre.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi le cannabis sent-il la mouffette?<\/h2>\n\n\n\n

Pendant des ann\u00e9es, on a cru que les terp\u00e8nes causaient l'odeur de mouffette. Une \u00e9tude de 2021 parue dans ACS Omega a montr\u00e9 que la source principale est une famille de compos\u00e9s soufr\u00e9s, le m\u00eame genre de chimie que la mouffette utilise dans son jet (Oswald et al., 2021<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Le plus puissant, le 3-m\u00e9thyl-2-but\u00e8ne-1-thiol, \u00e9tait le plus abondant dans les vari\u00e9t\u00e9s qu'un panel sensoriel a jug\u00e9es les plus fortes en odeur. C'est aussi le compos\u00e9 derri\u00e8re l'odeur de la bi\u00e8re qui a pris un go\u00fbt de \u00ab mouffette \u00bb. Les chercheurs ont constat\u00e9 que ces compos\u00e9s augmentent tard dans la croissance de la plante, atteignent un sommet pendant la maturation et diminuent apr\u00e8s l'entreposage.<\/p>\n\n\n\n

Les compos\u00e9s soufr\u00e9s \u00e0 l'odeur de mouffette du cannabis sont puissants m\u00eame en quantit\u00e9s infimes. L'\u00e9tude de 2021 note que des compos\u00e9s apparent\u00e9s dans le houblon donnent une forte odeur \u00e0 quelques parties par milliard.<\/p>\n\n\n\n

Le principal compos\u00e9 de mouffette s'\u00e9chappe vite. Laiss\u00e9 dans une fiole ouverte, il \u00e9tait presque ind\u00e9tectable pour les chercheurs apr\u00e8s 15 \u00e0 20 minutes.<\/p>\n\n\n\n

C'est pourquoi la fleur fra\u00eeche et bien matur\u00e9e sent le plus fort, et pourquoi le vieux cannabis sent fade.<\/p>\n\n\n\n

La m\u00eame famille explique ce qu'on appelle une odeur de gaz ou de carburant. Une \u00e9tude de 2023 du m\u00eame laboratoire traite \u00ab gas \u00bb comme un autre mot pour cette note piquante de mouffette.<\/p>\n\n\n\n

Comment les terp\u00e8nes changent l'odeur<\/h2>\n\n\n\n

Les terp\u00e8nes sont des compos\u00e9s aromatiques pr\u00e9sents dans le cannabis et dans bien d'autres plantes. Ils fa\u00e7onnent le reste de l'odeur d'une vari\u00e9t\u00e9 :<\/p>\n\n\n\n

\"Lemons<\/figure>\n\n\n\n
Terp\u00e8ne<\/th>Ar\u00f4me<\/th>Pr\u00e9sent aussi dans<\/th><\/tr><\/thead>
Myrc\u00e8ne<\/td>Terreux, musqu\u00e9, herbac\u00e9<\/td>Houblon, laurier, citronnelle<\/td><\/tr>
Limon\u00e8ne<\/a><\/td>Agrumes, citron, orange<\/td>Zeste d'agrumes<\/td><\/tr>
Pin\u00e8ne<\/a><\/td>Pin, frais, vif<\/td>Aiguilles de pin, romarin<\/td><\/tr>
Linalol<\/a><\/td>Floral, lavande<\/td>Lavande<\/td><\/tr>
Caryophyll\u00e8ne<\/td>Poivr\u00e9, \u00e9pic\u00e9, bois\u00e9<\/td>Poivre noir, clou de girofle<\/td><\/tr>
Humul\u00e8ne<\/a><\/td>Bois\u00e9, terreux, houblonn\u00e9<\/td>Houblon<\/td><\/tr>
Ocim\u00e8ne<\/a><\/td>Sucr\u00e9, herbac\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement fruit\u00e9<\/td>Basilic<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

La plupart des vari\u00e9t\u00e9s en ont un m\u00e9lange : un m\u00eame pot peut donc sentir la terre d'embl\u00e9e et les agrumes en arri\u00e8re-plan.<\/p>\n\n\n\n

Le cannabis peut produire plus de 140 terp\u00e8nes diff\u00e9rents, selon une revue de 2025 sur la recherche sur les ar\u00f4mes (Kaminski et al., 2025<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Les terp\u00e8nes forment habituellement plus de 95 % des compos\u00e9s aromatiques en poids, mais ils n'expliquent pas pourquoi une vari\u00e9t\u00e9 a une odeur tropicale et une autre, une odeur sal\u00e9e. Dans une \u00e9tude de 2023 portant sur 31 \u00e9chantillons de hash rosin, des vari\u00e9t\u00e9s aux odeurs tr\u00e8s diff\u00e9rentes avaient souvent des profils de terp\u00e8nes presque identiques (Oswald et al., 2023<\/a>). Les diff\u00e9rences venaient de compos\u00e9s pr\u00e9sents en traces.<\/p>\n\n\n\n

Odeurs courantes du cannabis et comment on les appelle<\/h2>\n\n\n\n

Les odeurs qu'on sent couramment en ouvrant un pot se rattachent \u00e0 quelques groupes de compos\u00e9s. Les terp\u00e8nes expliquent les notes terreuses, de pin et de poivre, et les deux \u00e9tudes ci-dessus relient les notes de mouffette, tropicales, fruit\u00e9es et sal\u00e9es \u00e0 des compos\u00e9s pr\u00e9sents en traces.<\/p>\n\n\n\n

\"Dried<\/figure>\n\n\n\n
Odeur<\/th>Habituellement li\u00e9e \u00e0<\/th>Chez nous<\/th><\/tr><\/thead>
Mouffette, piquante, gaz ou diesel<\/td>Compos\u00e9s soufr\u00e9s, avec en t\u00eate le 3-m\u00e9thyl-2-but\u00e8ne-1-thiol<\/td>Chem Berry (\u00ab diesel prononc\u00e9 \u00bb), Zushi et AMG (\u00ab une pointe de gaz \u00bb)<\/td><\/tr>
Agrumes ou fruits tropicaux<\/td>Limon\u00e8ne pour le citron et l'orange; compos\u00e9s soufr\u00e9s de type 3-mercaptohexyle, pr\u00e9sents aussi dans le fruit de la passion et le pamplemousse, pour les notes tropicales plus vives<\/td>Zushi et Rainbow Runtz (\u00ab fruits tropicaux \u00bb)<\/td><\/tr>
Fruit\u00e9e : pomme, petits fruits, raisin<\/td>Esters fruit\u00e9s comme l'hexanoate d'\u00e9thyle, qui sent la pomme; certaines notes fruit\u00e9es n'ont pas encore \u00e9t\u00e9 retrac\u00e9es<\/td>Fuji (\u00ab pomme croquante \u00bb), Purple Dragon (\u00ab raisin et petits fruits sucr\u00e9s \u00bb), Chem Berry, Guada Berry et Plush Berry<\/td><\/tr>
Sal\u00e9e ou chimique<\/td>Scatole (3-m\u00e9thylindole)<\/td>Aucune pour l'instant<\/td><\/tr>
Terreuse, bois\u00e9e, musqu\u00e9e<\/td>Myrc\u00e8ne et humul\u00e8ne<\/td>Fuji, Purple Dragon et Chem Berry (\u00ab une base terreuse \u00bb)<\/td><\/tr>
Pin<\/td>Pin\u00e8ne<\/td>Black Dragon et Death Bubba (\u00ab pin terreux \u00bb)<\/td><\/tr>
\u00c9pic\u00e9e ou poivr\u00e9e<\/td>Caryophyll\u00e8ne<\/td>AMG (\u00ab \u00e9pices terreuses \u00bb) et Death Bubba (\u00ab herbes \u00e9pic\u00e9es \u00bb)<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Super Skunk<\/a> doit son nom \u00e0 la premi\u00e8re odeur de la liste. \u00ab Gas \u00bb est aussi un mot d'argot pour la fleur haut de gamme.<\/p>\n\n\n\n

Les citations viennent de nos pages de produits, qui d\u00e9crivent l'odeur et le go\u00fbt de chaque vari\u00e9t\u00e9. La colonne du milieu vient des \u00e9tudes, pas d'analyses de notre fleur.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Terreux \u00bb est la note la plus courante chez nous, nomm\u00e9e dans 8 de nos 11 fiches de vari\u00e9t\u00e9s en novembre 2026. C'\u00e9tait aussi le mot le plus souvent employ\u00e9 dans un test olfactif de 2018 portant sur 11 vari\u00e9t\u00e9s au Colorado (Gilbert et DiVerdi, 2018<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

\"Smell<\/figure>\n\n\n\n

Ce qui change l'odeur du cannabis<\/h2>\n\n\n\n

La vari\u00e9t\u00e9 fixe le point de d\u00e9part, puisque les taux de terp\u00e8nes d'une plante sont contr\u00f4l\u00e9s par ses g\u00e8nes de terp\u00e8ne synthase (Watts et al., 2021<\/a>). Ensuite, une m\u00eame vari\u00e9t\u00e9 peut sentir fort ou fade selon le moment de sa r\u00e9colte, la fa\u00e7on dont elle a \u00e9t\u00e9 s\u00e9ch\u00e9e et ses conditions de conservation.<\/p>\n\n\n\n

\"Bunches<\/figure>\n\n\n\n